2015-06-16
org.kosen.entty.User@7f16d91d
이종원(jjongb93)
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효소를 이용한 hydrogel 제조 원리에 대해 질문하고자 합니다.
Hroseradish peroxidase(HRP)가 H2O2를 사용하여 페놀의 C-C, C-O를 커플링하여 polyphenols을 형성 하는 메카니즘을 알고자 합니다. (hydrogel 제조-첨부파일 있습니다.)
HRP가 과산화산소를 분해하여 생성된 산소가 가교를 유도하는 것인지요?
Hroseradish peroxidase(HRP)가 H2O2를 사용하여 페놀의 C-C, C-O를 커플링하여 polyphenols을 형성 하는 메카니즘을 알고자 합니다. (hydrogel 제조-첨부파일 있습니다.)
HRP가 과산화산소를 분해하여 생성된 산소가 가교를 유도하는 것인지요?
- HRP
- cross-linking
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각 분야 한인연구자와 현업 전문가분들의 답변을 기다립니다.
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답변 1
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답변
배기현님의 답변
2015-06-22- 2
안녕하세요 Horseradish peroxidase(HRP)를 이용한 hydrogel 제조에 관해서 질문해주셨는데요
HRP는 Fe-heme 구조를 가지는 효소로서, hydrogen peroxide(H2O2)를 substrate로 이용하여 주위 분자를 oxidation 시키는 능력이 있습니다. 구체적으로는 Fe-heme 구조가 hydrogen peroxide를 분해하면서 oxygen radical을 형성시키고, 이러한 radical이 HRP와 가깝게 존재하는 페놀 분자로 transfer되어 결국 페놀 분자가 radical을 지니게 됩니다. 페놀 분자의 경우 -OH 기에 radical이 존재하는 경우와 ortho-carbon에 radical이 존재하는 경우가 생깁니다. 만약 어떤 페놀 분자의 -O radical 이 다른 페놀 분자의 ortho-carbon radical과 반응하게 되면, C-O bond가 형성됩니다. 그리고 만약 어떤 페놀 분자의 ortho-carbon radical이 다른 페놀 분자의 ortho-carbon radical과 반응하게 되면, C-C bond가 형성되는 것입니다. 결론적으로 HRP 효소는 두 페놀 분자를 C-C, C-O 결합을 통해 가교시켜서 polyphenol 이나 hydrogel을 만들 수 있도록 도와줍니다.