International association of food protection
2015-07-15
org.kosen.entty.User@5321857d
최창순(foodsafety1)
분야
농림수산식품
개최일
2015-07-24~2015-07-24
신청자
최창순(foodsafety1)
개최장소
Portland, Oregon, United States
URL
행사&학회소개
미국 최대의 식품위생안전성학회인 IAFP는 Journal of Food Protection을 발간하는 전통있는 학회 중 하나입니다. 매년 전세계 2800여 연구자들이 매년 참석하고 있는 학회입니다. 본 학회에서 발간하는 Journal of food protection은 식품안전분야의 주요 문제를 중심으로 한 논문을 주로 발표하고 있으며, 심사기준이 매우 까다롭고, 논문 채택률도 낮아 양질의 논문만 출간되고 있습니다.
보고서작성신청
식품 안전의 중요성이 강조되고 있는 요즘 식품안전에 대한 학회리뷰가 없다는 것이 아쉬움이었습니다. IAFP는 국내의 식품안전분야 주요 연구자들이 매년 참석하는 대표적인 국제학술대회 중 하나로, 3M & Biomeriux와 같은 주요 회사들도 꾸준히 참석하고 있습니다.
특히 한국의 연구자들의 참석률이 높아 IAFP 내의 Korean affiliate도 구성이 되어 우리의 위상을 높이고 있습니다. 학계, 산업계, 정부기관/연구소의 연구자들이 참석해서 직접 최근 연구에 대한 동향을 공부하고 있으나, 국제학술대회에 참석할 수 없는 학부생/대학원생/연구자들과 최신 식품안전연구에 대한 동향을 공유할 필요가 있다고 믿습니다.
IAFP는 식중독 바이러스, 기후변화와 식품안전 등과 같이 현재 뿐만 아니라 미래에 문제가 될 식품안전 문제에 대한 주요 세션을 구성하여 집중적인 발표를 기획하고 있는 특징이 있습니다. 본 학회보고서가 채택된다면 아주 흥미로운 주제에 대한 정보공유가 될 것으로 믿습니다.
특히 한국의 연구자들의 참석률이 높아 IAFP 내의 Korean affiliate도 구성이 되어 우리의 위상을 높이고 있습니다. 학계, 산업계, 정부기관/연구소의 연구자들이 참석해서 직접 최근 연구에 대한 동향을 공부하고 있으나, 국제학술대회에 참석할 수 없는 학부생/대학원생/연구자들과 최신 식품안전연구에 대한 동향을 공유할 필요가 있다고 믿습니다.
IAFP는 식중독 바이러스, 기후변화와 식품안전 등과 같이 현재 뿐만 아니라 미래에 문제가 될 식품안전 문제에 대한 주요 세션을 구성하여 집중적인 발표를 기획하고 있는 특징이 있습니다. 본 학회보고서가 채택된다면 아주 흥미로운 주제에 대한 정보공유가 될 것으로 믿습니다.