International Association of Food Protection (IAFP) 2023 Annual Meeting
2023-06-18
org.kosen.entty.User@718424ae
최창순(foodsafety1)
분야
농림수산식품
개최일
2023-07-16~2023-07-19
신청자
최창순(foodsafety1)
개최장소
Toronto, Ontario, Canada
URL
행사&학회소개
International Association of Food Protection (IAFP)는 100년이 넘는 역사를 가진 미국 최대의 식품위생/안전성분야 학회이다. 축산물 분야의 위생안전연구자들의 모임에서부터 시작하여 모든 식품군의 위생과 안전성을 연구하는 세계 연구자들의 모임으로 자리매김하였다. 현재는 미국 각 주별로도 지부가 운영되고 있으며, 세계 20여개국에 세계지부가 활동하고 있다. 한국은 아시아권에서는 최초로 IAFP affiliate으로 등록하였으며, 이후 일본, 중국, 동남아 지부가 설립되어 IAFP와 긴밀한 협조관계를 유지하고 있다. IAFP annual meeting에는 20여명의 대학원생 대상으로 travel scholarship을 지급하며, low income countries의 연구자들에게도 참가지원을 하여 세계 30여개국 이상에서 연구자들이 참여하고 있다.
IAFP에서는 Journal of Food Protection (JFP)라는 SCI 논문과 산업지 등을 발간하고 있으며, JFP는 논문채택률이 약 20-30%로 매우 엄격한 심사를 거치는 저널로 명성이 높다.
IAFP에서는 Journal of Food Protection (JFP)라는 SCI 논문과 산업지 등을 발간하고 있으며, JFP는 논문채택률이 약 20-30%로 매우 엄격한 심사를 거치는 저널로 명성이 높다.
보고서작성신청
IAFP는 한국과 매우 긴밀한 협조관계를 가지는 세계적인 식품위생분야 국제 학회입니다.
지난 COVID19 pandemic 기간동안에도 IAFP는 미국 국내 연구자들을 중심으로 한 오프라인 미팅과 온라인 미팅이 병행하기는 하였으나, 이를 통한 실질적인 연구 동향 파악과 인적 교류를 수행하는데 제한이 있었습니다다. 따라서 이번 정례학술대회는 COVID19 pandemic 이후 세계 식품위생분야 연구자들의 동향을 파악하고 , 교류하기에 좋은 기회라고 생각됩니다.
또한, KOSEN21에 기초연구를 수행하는 연구자들 간의 보고서와 교류는 많은데, 상대적으로 농식품분야의 보고서 수가 매우 적은 아쉬움이 있었습니다.\
특히 식품위생안전성 분야의 자료가 부족해 보여 학회보고서를 작성하고, 회원들과 공유하고자 합니다.
지난 COVID19 pandemic 기간동안에도 IAFP는 미국 국내 연구자들을 중심으로 한 오프라인 미팅과 온라인 미팅이 병행하기는 하였으나, 이를 통한 실질적인 연구 동향 파악과 인적 교류를 수행하는데 제한이 있었습니다다. 따라서 이번 정례학술대회는 COVID19 pandemic 이후 세계 식품위생분야 연구자들의 동향을 파악하고 , 교류하기에 좋은 기회라고 생각됩니다.
또한, KOSEN21에 기초연구를 수행하는 연구자들 간의 보고서와 교류는 많은데, 상대적으로 농식품분야의 보고서 수가 매우 적은 아쉬움이 있었습니다.\
특히 식품위생안전성 분야의 자료가 부족해 보여 학회보고서를 작성하고, 회원들과 공유하고자 합니다.