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동향

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Emerging& Re-emerging pathogens in food industry

2019-11-05 org.kosen.entty.User@3659a735 최창순(foodsafety1)

아프리카 돼지 열병과 같이 기존에 문제시 되지 않던 새로운 병원체의 출현이 지속되고 있다. 식품 산업에서 출현하는 새로운 병원체에 대한 리뷰가 필요하다.