동향

천연 기능성 소재 잔토필 생산 연구

최근 화학합성 물질을 대체하는 천연 기능성 물질의 선호도가 상승되고 있는데, 그 중 대중적으로 사용되는 물질인 잔토필은 뛰어난 효능과 큰 시장성에도 불구하고 소재 대량 생산이 어렵고, 국산화가 되고 있지 않아, 대체 생산 연구가 필요하므로 잔토필 생산에 필요한 요소와 향후 전망을 예측하여 소재 생산 연구에 활용하고자 한다.