2006-01-24
org.kosen.entty.User@2c5cad27
길준형(mirabell)
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수고 많으십니다.
천연 추출물(감초식물 licorice)에서 생성되는 고무질 성분이 정확히 무엇인지, 또 어떻게 분리해야하는지 관련된 문헌이나 자료 부탁드립니다.
행복한 하루 되세요
- licorice
- extract
- purification
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각 분야 한인연구자와 현업 전문가분들의 답변을 기다립니다.
각 분야 한인연구자와 현업 전문가분들의 답변을 기다립니다.
답변 1
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답변
민용득님의 답변
2006-02-01- 0
>수고 많으십니다. >천연 추출물(감초식물 licorice)에서 생성되는 고무질 성분이 정확히 무엇인지, 또 어떻게 분리해야하는지 관련된 문헌이나 자료 부탁드립니다. >행복한 하루 되세요 답변 질문하신 고무질 성분은 아마도 다당류와 그들의 유도체로 된 물질을 의미하는 것이라 생각됩니다. 예를들면, 식물조직에서 삼출된 고무질 물질들(아라비아고무, gum tragacanth, gum karaya등), 식물종자에서 얻어지는 점액질 물질들(메뚜기 콩 고무, gum guar등), 해조류에서 추출되는 고무질 물질들(한천, 알지닌산, carrageenan, furcellaran, laminarin등), 미생물이 만들어 내는 고무질 물질들(dextran, xanthan gum등) 등 감초의 경우에는 다당체가 있을 것으로 사료되며 Glycyrrhiza & polysaccharide 의 검색어로 Pubmed 에서 검색을하시면 감초 유래 다당류 (polysacchride) 에 관한 문헌들이 나옵니다. 활성, 분리 및 구조적 특징에 관한 자료들이 다수 있읍니다. 참고하시기 바랍니다.