지식나눔

콩의 isoflavon 을 분리하는 방법....

콩으로 부터 isoflavon을 분리하는 방법을 알고자합니다.,.
  • soybean
  • isoflavon
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답변 1
  • 답변

    김병훈님의 답변

    기본적인 추출방법으로는 열수 추출이라고 해서 열을 용매로 온도를 높여서(한약 다리듯이) 추출을 해서 정제 분석하는 방법이 있구요.. 다른 용매를 써서 분리정제하는 방법도 있습니다. 첨부화일 참고하세요~ 직접실험을 하실꺼면 추출장치와 분석장치가 있어야 합니다
    기본적인 추출방법으로는 열수 추출이라고 해서 열을 용매로 온도를 높여서(한약 다리듯이) 추출을 해서 정제 분석하는 방법이 있구요.. 다른 용매를 써서 분리정제하는 방법도 있습니다. 첨부화일 참고하세요~ 직접실험을 하실꺼면 추출장치와 분석장치가 있어야 합니다
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