2008-03-29
org.kosen.entty.User@19484df0
민경진(kazinoki)
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식중독균 검출 배지관련 질문입니다.
listeria 확인배지로 oxford agar를 사용할때 제품화된 supplement를 넣어서 사용하는 것이 균 검출에 좋은가요.
식품에서 균 검출시 listeria의 검출력을 높이고자 supplement를 넣는것으로 이해하고 있으나
supplement 가격이 다소 높고하여 oxford base agar에 다른 antibiotic을 넣어 사용하고자 합니다.
또는 oxford base agar만 사용해도 될까요.
답변부탁드립니다.
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- oxford agar
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답변 1
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답변
안길홍님의 답변
2010-02-05- 0
>식중독균 검출 배지관련 질문입니다.>listeria 확인배지로 oxford agar를 사용할때 제품화된 supplement를 넣어서 사용하는 것이 균 검출에 좋은가요.>식품에서 균 검출시 listeria의 검출력을 높이고자 supplement를 넣는것으로 이해하고 있으나 >supplement 가격이 다소 높고하여 oxford base agar에 다른 antibiotic을 넣어 사용하고자 합니다.>또는 oxford base agar만 사용해도 될까요.>답변부탁드립니다.>~~~ 첨부자료