지식나눔

sugar(당)의 분석방법을 알고 계신분 좀 가르쳐 주세요

사료나 분에 있는 sugar(당)의 분석방법을 알고 싶습니다
  • sugar
  • 분석
지식의 출발은 질문, 모든 지식의 완성은 답변! 
각 분야 한인연구자와 현업 전문가분들의 답변을 기다립니다.
답변 3
  • 답변

    이상후님의 답변

    >사료나 분에 있는 sugar(당)의 분석방법을 알고 싶습니다 일반적인 분석법을 통해서 확인이 가능합니다. 우선, glucose standard curve를 먼저 만들고, analyte에 대해서 Phenol- sulfuric acid로 정색반응으로 정량 분석이 가능함. TLC로 일차적인 정성분석이 가능합니다. 시료의 로딩후에 5% ethanolic sulfuric acid로 sparying후에 150'C이상의 오븐에서 charring후에 확인 가능함. 또는 RI detector를 갖춘 HPLC로 정성 및 정량 분석이 가능합니다. 그리고 GC로 분석도 가능한데 GC분석을 위해서는 methylation후에 분석해야 함. 최근에는 GC/MS로도 직접 분석이 가능합니다.
    >사료나 분에 있는 sugar(당)의 분석방법을 알고 싶습니다 일반적인 분석법을 통해서 확인이 가능합니다. 우선, glucose standard curve를 먼저 만들고, analyte에 대해서 Phenol- sulfuric acid로 정색반응으로 정량 분석이 가능함. TLC로 일차적인 정성분석이 가능합니다. 시료의 로딩후에 5% ethanolic sulfuric acid로 sparying후에 150'C이상의 오븐에서 charring후에 확인 가능함. 또는 RI detector를 갖춘 HPLC로 정성 및 정량 분석이 가능합니다. 그리고 GC로 분석도 가능한데 GC분석을 위해서는 methylation후에 분석해야 함. 최근에는 GC/MS로도 직접 분석이 가능합니다.
    등록된 댓글이 없습니다.
  • 답변

    최기섭님의 답변

    >사료나 분에 있는 sugar(당)의 분석방법을 알고 싶습니다 사료나 분에 있는 당이라면 물에 녹을 것으로 생각됩니다. 물에 녹인 후에 insoluble debris는 버리고 실험을 하면 될 것 같네요. 당을 spectrophotometer로 분석하는 법은 Anthrone법이나 DNS법을 이용하시면 됩니다. (생화학실험책에 방법이 자세히 나와있고, 방법도 쉽습니다.) 그리고, RI detector를 가진 HPLC에서는 많은 당을 확인 할 수 있습니다. Waters사의 sugar pak 시리즈나 carbohydrate column, phenomenex의 food분석용 column으로 분석이 가능합니다.
    >사료나 분에 있는 sugar(당)의 분석방법을 알고 싶습니다 사료나 분에 있는 당이라면 물에 녹을 것으로 생각됩니다. 물에 녹인 후에 insoluble debris는 버리고 실험을 하면 될 것 같네요. 당을 spectrophotometer로 분석하는 법은 Anthrone법이나 DNS법을 이용하시면 됩니다. (생화학실험책에 방법이 자세히 나와있고, 방법도 쉽습니다.) 그리고, RI detector를 가진 HPLC에서는 많은 당을 확인 할 수 있습니다. Waters사의 sugar pak 시리즈나 carbohydrate column, phenomenex의 food분석용 column으로 분석이 가능합니다.
    등록된 댓글이 없습니다.
  • 답변

    안길홍님의 답변

    >사료나 분에 있는 sugar(당)의 분석방법을 알고 싶습니다 첨부자료
    >사료나 분에 있는 sugar(당)의 분석방법을 알고 싶습니다 첨부자료
    등록된 댓글이 없습니다.