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지식나눔

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와인 생화학과 관련된 자료나 파일

2008-08-09 org.kosen.entty.User@4caa861b 이상후(lshoo)
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와인 생화학(wine biochemistry)에 대한 전반적인 내용이나 자료 있으신분 이나 추천할 만한 책(국내 서점에 판매되는 한글 또는 영문서적중 가능하면 한글서적)을 알고 계신분 부탁드립니다. 감사합니다.
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답변 2
  • 답변

    이상후님의 답변

    2008-12-12
    • 0
    >와인 생화학(wine biochemistry)에 대한 전반적인 내용이나 자료 있으신분 이나 추천할 만한 책(국내 서점에 판매되는 한글 또는 영문서적중 가능하면 한글서적)을 알고 계신분 부탁드립니다.>감사합니다. Wine Chemistry and Biochemistry Moreno-Arribas, M. Victoria; Polo, Carmen (Eds.) 2009, XVI, 736 p. 146 illus., Hardcover ISBN: 978-0-387-74116-1
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    >와인 생화학(wine biochemistry)에 대한 전반적인 내용이나 자료 있으신분 이나 추천할 만한 책(국내 서점에 판매되는 한글 또는 영문서적중 가능하면 한글서적)을 알고 계신분 부탁드립니다.>감사합니다. Wine Chemistry and Biochemistry Moreno-Arribas, M. Victoria; Polo, Carmen (Eds.) 2009, XVI, 736 p. 146 illus., Hardcover ISBN: 978-0-387-74116-1
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  • 답변

    안길홍님의 답변

    2010-02-03
    • 0

    첨부파일

    >와인 생화학(wine biochemistry)에 대한 전반적인 내용이나 자료 있으신분 이나 추천할 만한 책(국내 서점에 판매되는 한글 또는 영문서적중 가능하면 한글서적)을 알고 계신분 부탁드립니다.>감사합니다. 건국대학교산업대학원 교재를 구하는 것이 좋겠습니다(책값이 워낙 비삽니다)
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    >와인 생화학(wine biochemistry)에 대한 전반적인 내용이나 자료 있으신분 이나 추천할 만한 책(국내 서점에 판매되는 한글 또는 영문서적중 가능하면 한글서적)을 알고 계신분 부탁드립니다.>감사합니다. 건국대학교산업대학원 교재를 구하는 것이 좋겠습니다(책값이 워낙 비삽니다)
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