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동결건조후 단백질 및 균 보관방법 질문 드립니다.

안녕하세요.... 연구원님! 저는 생물에 대해 공부하는 학생입니다. 다름이 아니라 동결건조후 단백질 및 균 보관 방법에 대해 질문드립니다.. 동결건조 후에 상온 보관인가요? 아니면 냉동(-20도), 냉동(-80)보관하는지가 궁금합니다. 또한 균이나 단백질의 동결건조 보관후 보관 방법이 틀린지 궁금합니다.. 답변 부탁드립니다. 감사합니다.
  • 동결건조
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답변 4
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    장성재님의 답변

    수분이 제거된 상태이므로 온도에 의한 차이는 거의 없을 것으로 보입니다만, 동결건조된 시료의 경우 완벽하게 밀봉된 상태일지라도 수분을 쉽게 흡수하는 성질이 있으므로 방습 및 빛을 차단할 수 있는 전용 용기 (desiccator)에 보관하시는 것이 좋습니다. 냉동고의 경우에도 개폐에 따른 영향으로 인해 상당량의 수분이 발생하므로 보관에는 적합하지 않습니다. 균주의 동결건조 보관 시에 습도가 미치는 영향에 대한 논문을 첨부합니다. 참고하시길 바랍니다. >안녕하세요.... > >연구원님! > >저는 생물에 대해 공부하는 학생입니다. > >다름이 아니라 동결건조후 단백질 및 균 보관 방법에 대해 질문드립니다.. > >동결건조 후에 상온 보관인가요? 아니면 냉동(-20도), 냉동(-80)보관하는지가 궁금합니다. > >또한 균이나 단백질의 동결건조 보관후 보관 방법이 틀린지 궁금합니다.. > >답변 부탁드립니다. > >감사합니다. > >
    수분이 제거된 상태이므로 온도에 의한 차이는 거의 없을 것으로 보입니다만, 동결건조된 시료의 경우 완벽하게 밀봉된 상태일지라도 수분을 쉽게 흡수하는 성질이 있으므로 방습 및 빛을 차단할 수 있는 전용 용기 (desiccator)에 보관하시는 것이 좋습니다. 냉동고의 경우에도 개폐에 따른 영향으로 인해 상당량의 수분이 발생하므로 보관에는 적합하지 않습니다. 균주의 동결건조 보관 시에 습도가 미치는 영향에 대한 논문을 첨부합니다. 참고하시길 바랍니다. >안녕하세요.... > >연구원님! > >저는 생물에 대해 공부하는 학생입니다. > >다름이 아니라 동결건조후 단백질 및 균 보관 방법에 대해 질문드립니다.. > >동결건조 후에 상온 보관인가요? 아니면 냉동(-20도), 냉동(-80)보관하는지가 궁금합니다. > >또한 균이나 단백질의 동결건조 보관후 보관 방법이 틀린지 궁금합니다.. > >답변 부탁드립니다. > >감사합니다. > >
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    김중재님의 답변

    동결건조된 미생물의 경우, (sealing 이 확실히 되었다는 전제하에) 일반적으로 room temperature 에서 직사광선을 피해 보관하면 문제가 없습니다 (generally very good). 하지만, 온도의 변화가 심해 고온 환경이 쉽게 될 수 있는 조건이라면 안정성에 영향을 미칠 수 있다고 보고되어 있습니다. (Mitic, S., Otenhajmer, I. and Damjanovic, V., 1974, Cryobiology, 11, 116-120) 그리고, 균주에 따라 좀 예민한 넘들은 동결건조 후 냉장고나 냉동고에 보관하는 것이 더 낫다고 제안하고 있습니다. (Maintenance of Microorganisms and Cultured Cells: A Manual of Laboratory Methods, Second Edition, B. E. Krisop, and A. Doyle, 1991, Academic Press) 하지만, 동결건조된 샘플이 완전히 밀봉되지 않은 (Heat sealed ampoule 상태가 아닌) 상태라면 sjsjj 님의 말씀대로 온도가 일정하게 유지되는 desicator 안에 보관하는 것이 좋습니다. 병과 뚜껑 사이의 미세한 틈 사이로도 수분이 침투하여 동결건조된 샘플을 망칠 수 있으니까요.
    동결건조된 미생물의 경우, (sealing 이 확실히 되었다는 전제하에) 일반적으로 room temperature 에서 직사광선을 피해 보관하면 문제가 없습니다 (generally very good). 하지만, 온도의 변화가 심해 고온 환경이 쉽게 될 수 있는 조건이라면 안정성에 영향을 미칠 수 있다고 보고되어 있습니다. (Mitic, S., Otenhajmer, I. and Damjanovic, V., 1974, Cryobiology, 11, 116-120) 그리고, 균주에 따라 좀 예민한 넘들은 동결건조 후 냉장고나 냉동고에 보관하는 것이 더 낫다고 제안하고 있습니다. (Maintenance of Microorganisms and Cultured Cells: A Manual of Laboratory Methods, Second Edition, B. E. Krisop, and A. Doyle, 1991, Academic Press) 하지만, 동결건조된 샘플이 완전히 밀봉되지 않은 (Heat sealed ampoule 상태가 아닌) 상태라면 sjsjj 님의 말씀대로 온도가 일정하게 유지되는 desicator 안에 보관하는 것이 좋습니다. 병과 뚜껑 사이의 미세한 틈 사이로도 수분이 침투하여 동결건조된 샘플을 망칠 수 있으니까요.
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    유용규님의 답변

    >안녕하세요.... > >연구원님! > >저는 생물에 대해 공부하는 학생입니다. > >다름이 아니라 동결건조후 단백질 및 균 보관 방법에 대해 질문드립니다.. > >동결건조 후에 상온 보관인가요? 아니면 냉동(-20도), 냉동(-80)보관하는지가 궁금합니다. > >또한 균이나 단백질의 동결건조 보관후 보관 방법이 틀린지 궁금합니다.. > >답변 부탁드립니다. > >감사합니다. > > 박테리아의 경우 점성이 강한 협막등이 있을 경우 동결건조가잘 안되는 것으로 알려져 있는데요... 그래도 어느정도 골고루 부유시키셔 동결건조를 실시하면 동결건조가 가능합니다. 그리고 상온보관보다는 냉동보관을 추천하고 싶구요... 냉장보관의 경우도 그리 나쁘지는 않지만.... 중요균주의 경우 냉동보관이 오래가고 고 보관상태도 좋게 유지됩니다. (동결건조후 완전밀봉된 상태가 아니라면 -80에 넣어두셔야 오래갑니다. 완전밀봉된 경우 상온에서도 어느정도 버틸 수있으나... 가능하다면 냉장 또는 냉동을 하시는것이 좋습니다.) 단백질의 경우 동결건조를 할 경우 보관하기에 용이하지만 경우에 따라서 활성이 급격히 떨어질 수 있습니다. 냉동보관하시는게 좋구요.. 되도록 낮은 온도에서 보관하시는게 보존에 유리합니다.
    >안녕하세요.... > >연구원님! > >저는 생물에 대해 공부하는 학생입니다. > >다름이 아니라 동결건조후 단백질 및 균 보관 방법에 대해 질문드립니다.. > >동결건조 후에 상온 보관인가요? 아니면 냉동(-20도), 냉동(-80)보관하는지가 궁금합니다. > >또한 균이나 단백질의 동결건조 보관후 보관 방법이 틀린지 궁금합니다.. > >답변 부탁드립니다. > >감사합니다. > > 박테리아의 경우 점성이 강한 협막등이 있을 경우 동결건조가잘 안되는 것으로 알려져 있는데요... 그래도 어느정도 골고루 부유시키셔 동결건조를 실시하면 동결건조가 가능합니다. 그리고 상온보관보다는 냉동보관을 추천하고 싶구요... 냉장보관의 경우도 그리 나쁘지는 않지만.... 중요균주의 경우 냉동보관이 오래가고 고 보관상태도 좋게 유지됩니다. (동결건조후 완전밀봉된 상태가 아니라면 -80에 넣어두셔야 오래갑니다. 완전밀봉된 경우 상온에서도 어느정도 버틸 수있으나... 가능하다면 냉장 또는 냉동을 하시는것이 좋습니다.) 단백질의 경우 동결건조를 할 경우 보관하기에 용이하지만 경우에 따라서 활성이 급격히 떨어질 수 있습니다. 냉동보관하시는게 좋구요.. 되도록 낮은 온도에서 보관하시는게 보존에 유리합니다.
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    이윤석님의 답변

    >안녕하세요.... > >연구원님! > >저는 생물에 대해 공부하는 학생입니다. > >다름이 아니라 동결건조후 단백질 및 균 보관 방법에 대해 질문드립니다.. > >동결건조 후에 상온 보관인가요? 아니면 냉동(-20도), 냉동(-80)보관하는지가 궁금합니다. > >또한 균이나 단백질의 동결건조 보관후 보관 방법이 틀린지 궁금합니다.. > >답변 부탁드립니다. > >감사합니다. > > 안녕하세요. 짧은 지식으로 답변을 드리게 되었습니다. 동결건조물에 대한 안정성 문제는 우선 동결건조가 잘 되었는지에 대해 판단이 필요합니다. 이를 판단하기 위해서는 동결건조물에 포함된 수분량을 측정해야 합니다. 함습률이라고 하는데요. 동결건조된 균은 잘 모르지만 단백질의 경우 5% 이하를 잡아야 안정하다 할 수 있습니다. 그보다 낮게 실제로 하고 있습니다. 이렇게 만들어진 것은 4도이하에서 상당히 안정하게 보관이 됩니다. 이미 답해주신 분들 말씀이 맞는것이 동결건조물은 함습률이 낮으면 안정하게 되는 것입니다. 대부분은 동결건조 후 -80도에서 보관을 합니다. 현재 저희가 사용하고 있는 냉장고는 -20도라 하여도 그렇게 유지가 되지 않습니다. -80도보다 온도 편차가 큽니다. 안정한 보관을 위하신다면 -80에서 하시기 바랍니다.
    >안녕하세요.... > >연구원님! > >저는 생물에 대해 공부하는 학생입니다. > >다름이 아니라 동결건조후 단백질 및 균 보관 방법에 대해 질문드립니다.. > >동결건조 후에 상온 보관인가요? 아니면 냉동(-20도), 냉동(-80)보관하는지가 궁금합니다. > >또한 균이나 단백질의 동결건조 보관후 보관 방법이 틀린지 궁금합니다.. > >답변 부탁드립니다. > >감사합니다. > > 안녕하세요. 짧은 지식으로 답변을 드리게 되었습니다. 동결건조물에 대한 안정성 문제는 우선 동결건조가 잘 되었는지에 대해 판단이 필요합니다. 이를 판단하기 위해서는 동결건조물에 포함된 수분량을 측정해야 합니다. 함습률이라고 하는데요. 동결건조된 균은 잘 모르지만 단백질의 경우 5% 이하를 잡아야 안정하다 할 수 있습니다. 그보다 낮게 실제로 하고 있습니다. 이렇게 만들어진 것은 4도이하에서 상당히 안정하게 보관이 됩니다. 이미 답해주신 분들 말씀이 맞는것이 동결건조물은 함습률이 낮으면 안정하게 되는 것입니다. 대부분은 동결건조 후 -80도에서 보관을 합니다. 현재 저희가 사용하고 있는 냉장고는 -20도라 하여도 그렇게 유지가 되지 않습니다. -80도보다 온도 편차가 큽니다. 안정한 보관을 위하신다면 -80에서 하시기 바랍니다.
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