2009-12-10
org.kosen.entty.User@6ad6ac64
김기태(1002kkt)
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고분자나 단백질에대해서 잘모르는데요.
일단 pH나 ionic strength가 바뀌게 되면 응집(aggregation)되는 물질이 있나요?
단백질이나 고분자 같은것들 중에요.(수용성이면 좋습니다.)
즉 물에 녹아있다가 pH나 ionic strength가 바뀌게 되면 응고(고형화) 되는것 말입니다.
대부분의 단백질이 수용성이고 pH나 ionic strength가 바뀌면 변성이 일어나는걸로
알고있는데 모든 단백질이 그런가요? 구체적으로 pH나 ionic strength가 얼마나
바뀌어야 변하게 되는지요?
그리고 고분자 물질중에 물에 녹고 pH나 ionic strength가 바뀌거나 아니면 광화학
반응에 의해서 고형화되는것들이 있으면 좀 알려주시면 감사하겠습니다.
감사합니다.
- 단백질
- 고분자
- 응집
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각 분야 한인연구자와 현업 전문가분들의 답변을 기다립니다.
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답변 2
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답변
이상후님의 답변
2010-01-05- 0
첨부파일
>고분자나 단백질에대해서 잘모르는데요. > >일단 pH나 ionic strength가 바뀌게 되면 응집(aggregation)되는 물질이 있나요? > >단백질이나 고분자 같은것들 중에요.(수용성이면 좋습니다.) > >즉 물에 녹아있다가 pH나 ionic strength가 바뀌게 되면 응고(고형화) 되는것 말입니다. > >대부분의 단백질이 수용성이고 pH나 ionic strength가 바뀌면 변성이 일어나는걸로 > >알고있는데 모든 단백질이 그런가요? 구체적으로 pH나 ionic strength가 얼마나 > >바뀌어야 변하게 되는지요? > >그리고 고분자 물질중에 물에 녹고 pH나 ionic strength가 바뀌거나 아니면 광화학 > >반응에 의해서 고형화되는것들이 있으면 좀 알려주시면 감사하겠습니다. > >감사합니다. 참고적으로 prohormone convertase(PC2)가 pH-dependent aggregation을 동반합니다. 또한 Calcium에도 영향을 받습니다. 참고하세요. -
답변
안길홍님의 답변
2010-02-01- 0
>고분자나 단백질에대해서 잘모르는데요. > >일단 pH나 ionic strength가 바뀌게 되면 응집(aggregation)되는 물질이 있나요? > >단백질이나 고분자 같은것들 중에요.(수용성이면 좋습니다.) > >즉 물에 녹아있다가 pH나 ionic strength가 바뀌게 되면 응고(고형화) 되는것 말입니다. > >대부분의 단백질이 수용성이고 pH나 ionic strength가 바뀌면 변성이 일어나는걸로 > >알고있는데 모든 단백질이 그런가요? 구체적으로 pH나 ionic strength가 얼마나 > >바뀌어야 변하게 되는지요? > >그리고 고분자 물질중에 물에 녹고 pH나 ionic strength가 바뀌거나 아니면 광화학 > >반응에 의해서 고형화되는것들이 있으면 좀 알려주시면 감사하겠습니다. > >감사합니다. 첨부자료