2010-01-22
org.kosen.entty.User@200398f9
전덕현(jdh1027)
- 3
On the other hand, non-bitter citrus limonoid glucosides, which are tasteless and water-soluble, have also been shown to exhibit anticancer activity in oral carcinogenesis in hamsters and human breast cancer cells in culture [11]. The biological activity of nonbitter limonoid glucosides is equal to the value of bitter limonoids and the water solubility is an important factor for medical application. Moreover, since a large amount of limonoid glucosides (more than 100 ppm) are contained in many kinds of citrus juice and fresh citrus fruits [12], it is easy to take limonoid glucosides as anticancer components in the diet. Because humans have been consuming citrus fruits from ancient times as a food, it can be said that citrus limonoids are very safe compounds for human health. Thus, not only for the processing industry, but also for the consumer, these limonoid glucosides are important compounds. The glucosylation of limonoids is catalyzed by UDP-D-glucose:limonoid glucosyltransferase (limonoid GTase) [13]. UDP-glycosyltransferases (UGT) are a superfamily of enzymes that catalyzes the addition of the glycosyl group from a UTP-sugar to a small hydrophobic molecule [14]. These enzymes share a conserved domain of about 50 amino acid residues located in their C-terminal section and from which a pattern has been extracted to detect them. Therefore, limonoid glucosyltransferase is a key enzyme for creating transgenic citrus without limonoid bitterness and increasing specific limonoid glucoside molecules. Molecular mechanism of delayed bitterness has been remained as a main question in citrus studies. However, analysis of limonoid glucosyltransferase expression at different time after full blooming has not been reported and there is no available data for sequence comparison among Citrus species.
부탁드립니다.
- lugt
- cirus
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이상후님의 답변
2010-01-22- 2
> On the other hand, non-bitter citrus limonoid glucosides, which are tasteless and water-soluble, have also been shown to exhibit anticancer activity in oral carcinogenesis in hamsters and human breast cancer cells in culture [11]. The biological activity of nonbitter limonoid glucosides is equal to the value of bitter limonoids and the water solubility is an important factor for medical application. Moreover, since a large amount of limonoid glucosides (more than 100 ppm) are contained in many kinds of citrus juice and fresh citrus fruits [12], it is easy to take limonoid glucosides as anticancer components in the diet. Because humans have been consuming citrus fruits from ancient times as a food, it can be said that citrus limonoids are very safe compounds for human health. Thus, not only for the processing industry, but also for the consumer, these limonoid glucosides are important compounds. The glucosylation of limonoids is catalyzed by UDP-D-glucose:limonoid glucosyltransferase (limonoid GTase) [13]. UDP-glycosyltransferases (UGT) are a superfamily of enzymes that catalyzes the addition of the glycosyl group from a UTP-sugar to a small hydrophobic molecule [14]. These enzymes share a conserved domain of about 50 amino acid residues located in their C-terminal section and from which a pattern has been extracted to detect them. Therefore, limonoid glucosyltransferase is a key enzyme for creating transgenic citrus without limonoid bitterness and increasing specific limonoid glucoside molecules. Molecular mechanism of delayed bitterness has been remained as a main question in citrus studies. However, analysis of limonoid glucosyltransferase expression at different time after full blooming has not been reported and there is no available data for sequence comparison among Citrus species. >부탁드립니다. 반면에, 맛이 없고 수용성인 쓴맛이 없는 citrus limonoid glucosides이 oral carcinogenesis 과 배양중에 있는 human breast cancer cells에서 항암 활성을 보이는 것으로 보여지고 있다. 쓴 맛이 없는 limonoid glucosides의 생물학적 활성이 쓴 맛을 내는 limonoids와 활성이 같다. 그리고 물에서의 용해도도 의약적 응용에 있어서 중요한 요소이다. 더구나 limonoid glucosides(100 ppm 이상)의 많은 양이 여러 종류의 citrus juice 와 fresh citrus fruits에 포함되어 있기 때문에 음식에서 항암 물질로서 limonoid glucosides를 섭취하는 것이 쉽다. 사람들이 식량으로서 고대부터 citrus fruits를 소비하기 때문에, citrus limonoids가 인체 건강에 매우 안전한 물질로 알려져 있다. 따라서 공정산업뿐만 아니라 소비자들에게도 이러한 limonoid glucosides들이 중요한 물질이다. limonoids의 glucosylation은 UDP-D-glucose:limonoid glucosyltransferase (limonoid GTase) 에 의해서 촉매된다. UDP-glycosyltransferases (UGT)는 UTP-sugar 로부터 작은 소수성 물질로의 glycosyl group의 첨가를 촉매하는 효소의 superfamily이다. 이러한 효소들은 C-terminal section 에 위치한 약 50개의 아미노산 잔기들의 conserved domain을 공유하고 있다. 그러므로, limonoid glucosyltransferase가 limonoid 쓴맛없이 transgenic citrus를 만들고, 특별한 glucoside 분자들을 증가시키는데 중요한 효소이다. 쓴 맛을 내는 정도가 약한 것의 분자 기작은 citrus 연구에서 여전히 주요한 해결책으로 남아 있다. 그러나 만개가 된 후에 각기 다른 시간에 limonoid glucosyltransferase의 발현이 되는 것을 분석하는 것은 보고되어 있지 않다. 또한 Citrus specie간에 sequence 비교에 대한 어떤 데이터도 없다. -
답변
이익환님의 답변
2010-01-23- 0
> On the other hand, non-bitter citrus limonoid glucosides, which are tasteless and water-soluble, have also been shown to exhibit anticancer activity in oral carcinogenesis in hamsters and human breast cancer cells in culture [11]. The biological activity of nonbitter limonoid glucosides is equal to the value of bitter limonoids and the water solubility is an important factor for medical application. Moreover, since a large amount of limonoid glucosides (more than 100 ppm) are contained in many kinds of citrus juice and fresh citrus fruits [12], it is easy to take limonoid glucosides as anticancer components in the diet. Because humans have been consuming citrus fruits from ancient times as a food, it can be said that citrus limonoids are very safe compounds for human health. Thus, not only for the processing industry, but also for the consumer, these limonoid glucosides are important compounds. The glucosylation of limonoids is catalyzed by UDP-D-glucose:limonoid glucosyltransferase (limonoid GTase) [13]. UDP-glycosyltransferases (UGT) are a superfamily of enzymes that catalyzes the addition of the glycosyl group from a UTP-sugar to a small hydrophobic molecule [14]. These enzymes share a conserved domain of about 50 amino acid residues located in their C-terminal section and from which a pattern has been extracted to detect them. Therefore, limonoid glucosyltransferase is a key enzyme for creating transgenic citrus without limonoid bitterness and increasing specific limonoid glucoside molecules. Molecular mechanism of delayed bitterness has been remained as a main question in citrus studies. However, analysis of limonoid glucosyltransferase expression at different time after full blooming has not been reported and there is no available data for sequence comparison among Citrus species. >부탁드립니다. 다른 한편, 어떤 맛도 있고 물 이외의 쓰라린 감귤류 limonoid glucosides - 용해되고, 또 햄스터에 구두 발암와 문화 인간 유방암 세포에 항암제 활동을 전시하는 [11 표시되었습니다]. nonbitter limonoid glucosides의 생물 학적 활동을 쓴 limonoids 및 물 용해도의 가치에 걸맞는 의료 어플 리케이션을위한 중요한 요소입니다. 또한, 이후 limonoid glucosides (이상 100 ppm의 큰 금액) 감귤류의 주스와 신선한 감귤류의 과일 [12] 여러 종류에 포함되어있다면, 식단 구성 요소로서 항암제 limonoid glucosides 걸릴 쉽습니다. 왜냐하면 인간이라고 할 수있는 음식으로서 고대부터이 소모되는 감귤류의 과일을 갖고 인간의 건강에 대한 감귤류 limonoids 매우 안전한 화합물. 따라서, 가공 업계뿐만 아니라, 용뿐만 아니라 소비자에 대한 이러한 limonoid glucosides 중요한 화합물. limonoids의 glucosylation는 udp에 의해 개발 - 혈당 : limonoid glucosyltransferase (gtase) limonoid [13] 촉매이다. udp는 - glycosyltransferases (ugt) 효소의 superfamily에서 utp는 glycosyl 그룹의 catalyzes 이외에도 작은 소수성의 분자 [14 설탕있습니다]. 이러한 효소의 점유율 약 50 아미노산 잔류물을 자신의 위치는 c - 터미널 섹션에서이 패턴들을 탐지 압축되었습니다 보존의 도메인입니다. 따라서, limonoid glucosyltransferase limonoid 괴로움없이는 유전자 변형 감귤류를 생성하고 특정 limonoid glucoside 분자를 높이기위한 핵심 효소이다. 지연 괴로움의 분자 메커니즘 연구에서 감귤류의 주요 문제로 남아있다. 그러나, 여러 시간이 지난 후에 피는 전체에서 limonoid glucosyltransferase 표현의 분석 및보고되지 않은 경우에는 감귤류 종족 간의 순서를 비교를 위해 사용 가능한 데이터입니다. -
답변
윤상진님의 답변
2018-01-27- 0
한편, 맛이없고 수용성 인 쓴맛이없는 감귤류의 글루코 시드류는 배양 된 햄스터와 사람의 유방암 세포에서 구강암 발생에 항암 활성을 나타내는 것으로 나타났다 [11]. nonbitter limonoid glucosides의 생물학적 활성은 쓴 limonoids의 가치와 같으며 물 용해도는 의료용으로 중요한 요소입니다. 더욱이 많은 종류의 감귤류 주스와 신선한 감귤류에 많은 양의 리모 노이드 글루코 시드 (100ppm 이상)가 포함되어 있기 때문에 다이어트시 항암제로서 리모 노이드 글루코 시드를 쉽게 섭취 할 수있다. 인간은 고대부터 감귤류를 음식으로 섭취 해 왔기 때문에 감귤류가 인간 건강을위한 매우 안전한 화합물이라고 할 수 있습니다. 따라서, 가공 산업뿐만 아니라 소비자에게도, 이러한 리모코이드 글루코 시드는 중요한 화합물입니다. 리모코이드의 글루코 실화는 UDP-D- 글루코오스 : 리모코이드 글루코 실 트랜스퍼 라제 (리모 노이드 GTase)에 의해 촉매된다 [13]. UDP-glycosyltransferases (UGT)는 UTP- 설탕에서 작은 소수성 분자로 글리코 실기의 첨가를 촉매하는 효소의 슈퍼 패밀리이다. 이들 효소는 그의 C 말단 부분에 위치하는 약 50 아미노산 잔기의 보존 된 영역을 공유하며, 이들로부터 검출을 위해 패턴이 추출된다. 따라서, 리모코 이드 글루코 실 트랜스퍼 라제는 리모 노이드 쓴 맛이없고 특정 리모코이드 글루코 시드 분자를 증가시키는 트랜스 제닉 감귤을 제조하기위한 핵심 효소이다. 감귤류 연구에서는 지연된 쓴맛의 분자 메커니즘이 중요한 문제로 남아있다. 그러나 full blooming 후 다른 시간에 limonoid glucosyltransferase의 발현에 대한 분석은보고 된 바 없으며 Citrus 종 간의 서열 비교에 대한 유용한 자료는 없다.
고맙습니다^^