2011-09-16
org.kosen.entty.User@7eb4e531
정근일(jki3736)
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glutamic acid (혹은 MSG) 를 정량하는 방법중에
옛날에 쓰인방식중 와르보로? 인가하는 방법이 있다고 들었습니다,
이 방법이 무엇이고 어떻게 하는지, 원리는 무엇인지 찾아보려 하는데 정확한 이름을 몰라서
공부는 커녕 찾을수도 없네요;
혹시 정확한 명칭을 아시거나 관련 자료 있으시면 답변 부탁드립니다.
- GA
- glutamic acid
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각 분야 한인연구자와 현업 전문가분들의 답변을 기다립니다.
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