2012-09-06
org.kosen.entty.User@6ac5a602
이윤희(yunclub321)
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Ninhydrin 반응은 단백질 확인반응과 아미노산의 정량에 이용되어지는데
단백질이 분해되도록 물중탕을 하거나 가열을 하게되어있습니다.
가열하지 않고 약품이나 다른 방법을 이용하여 아미노산을 Ninhydrin 반응에 의해
정량하는 방법은 없나요?
- Ninhydrin
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답변 3
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답변
조윤환님의 답변
2012-09-07- 0
반갑습니다. Ninhydrin을 이용한 단백질 확인과 아미노산의 정량은 기본적으로 ninhydrin과 amino acid의 반응에 의한 것으로 두 물질 간의 산화환원반응을 이용하는 것입니다. Starcher에 의해 고안된 이 방법은 amino acid로부터 oxidative deamination과 decarboxylation 반응이 일어나면서 ammonia와 aldehyde가 생성되고 이것이 reduced ninhydrin과 ammonia가 반응하면서 일종의 색소 물질을 생성하는 것을 이용합니다. 저는 유기합성을 전공했기 때문에 분석법의 자세한 내용은 모르지만 유기화학적 관점에서 보면 decarboxylation 같은 반응은 어느 정도 가열을 해줘야 잘 일어나는 특성이 있습니다. 물론 촉매 같은 것을 사용하면 가열하지 않고도 같은 반응을 일으킬 수 있는 가능성은 있겠지만 적절한 촉매가 개발되어 있는지는 잘 모르겠군요. 궁금증이 생겨서 찾아보니 ninhydrin을 이용한 단백질 정량법도 다양한 방법이 존재하는군요. 링크를 첨부해드리니 참고하시기 바랍니다. 1. http://www.ibt.lt/uploads/file/bvtl-2/assays_3.pdf -
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강광철님의 답변
2012-09-07- 0
아미노산은 형광성 물질이 아니기에 형광물질로 유토체화 과정이 필요합니다. 그방법중의 하나가 Ninhydrin 반응이며 온도에 의해 발색이 됩니다. 따라서 가열없이 분석하기는 어렵습니다. 첨부 문서 참고 하세요.. 영린 기기 분석 자료입니다. -
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김상태님의 답변
2012-09-22- 0
아미노산은 차이즈별, 염기,산성별 가지는 물성이나 pK값이 다르므로 이를 uv spec으로 확인 가능하거나 브랜포드 시약으로 확인하거나 ㅇ요즘 dye마다 아미노산 확인하는 시약이 잇으니 molecular probe에 알아보세요