2013-02-25
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홍석용(hsy2418)
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발효유 제품에서 분리된 락토바실러스와 비피도 박테리아의 내산성 및 담즙산 내성에 관한연구
한국축산학회지 1999;41 (4):335-342,김현욱 (서울대 동물자원과학)
- 발효유제품
- 락토바실러스
- 내산성 및 담즙산
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각 분야 한인연구자와 현업 전문가분들의 답변을 기다립니다.
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답변 1
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답변
김채형님의 답변
2013-03-25- 0
논문자료는 자료요청실에 올리시는게..바로 찾아줍니다.