- 4
2010년 출제 방향
생명체는 생명활동의 유지를 위해 다양한 활성물질을 보유하고 있다. 이들 중 일부는 음식물을 통해서 섭취해야한다. 우리가 섭취하는 음식에 들어있는 활성물질을 검출하는 실험을 계획하고 최적의 결과를 도출하는 과정을 평가한다.
- 문제관련 주제어: 생체활성물질, 산화환원반응, 정량, 실험설계
2011년 출제 방향
생명체에서 일어나는 생명활동은 여러 가지 생체물질에 의해서 유지되고 있다. 생물조직에 존재하는 물질을 추출하여 정량하는 실험을 계획하고 최적의 결과를 도출하는 과정을 평가하고자 한다.
- 문제관련 주제어: 생체활성물질, 정량, 실험설계
2013년 출제 방향
생명체에서 일어나는 생명활동은 항상성 (Homeostasis)을 유지하기 위해 다양한 생체물질을 분비하고 있다. 생명체에서 생성하는 물질을 추출하여 정량하는 실험을 계획하고 최적의 반응을 유도하여 유의성있는 결과를 도출하는 과정을 평가하고자 한다.
- 문제관련 주제어 : 항상성 유지, 생체물질, 정량, 실험설계
이 실험들은 중학생들을 위한 실험입니다. 또 실험을 실제로 설계하고 직접 실험하는 것이어서 어느 정도 수준에 한계가 있을 것이라고 생각됩니다.
저는 생명과학을 전공하는 대학생인데, 지금까지 이런 용어를 들어보지 못한 것 같습니다...
구글링을 해봐도 나오지를 않네요;;; 굵은글씨로 한 것들기 각각 어떤 것을 뜻하는 걸까요?
- 생명과학
- 용어
- 생체활성물질
각 분야 한인연구자와 현업 전문가분들의 답변을 기다립니다.
-
답변
곽효민님의 답변
2014-06-30- 2
체내에서 조효소로 사용되기도 하고.. 비타민등은 항상성 유지에도 쓰이고..
-
답변
조윤환님의 답변
2014-06-30- 1
위 분의 의견에 동의 합니다.
아울러 단백질, 효소 등이 생체물질에 속합니다. 질문에서 언급한 내용에 생체물질에 대한 정의가 들어 있네요.
한마디로 생리활성물질 이라고 하는 것과 동일한 개념입니다.
-
답변
이상후님의 답변
2014-07-02- 1
언뜻 보면 다 비슷한 용어 같지만, 정확하게는 약간의 차이가 있습니다.
생체활성물질은 생리활성물질 또는 활성물질 또는 생물조직에 존재하는 물질 다 비슷한 의미로 보시면 되겠습니다. 다만, 하나의 생명체가 생명활동을 유지하기 위해 스스로 만들어 내는 생체(리)물질은 내인성 생체(리)활성 물질이라고 하며, 생명체가 생명활동을 유지하기 위해 반드시 필요하지만 생명체 스스로는 만들지 못해서 외부에서 섭취 또는 공급해 줘야 되는 물질을 외인성 생체(리)활성 물질로 분류 하기도 합니다.
생리(체)활성물질은 biological response modifiers라고도 하며, 생체의 생리활동을 촉진시키기도 하고 억제시키기도 하는 물질로서 세포조직에서 일어나는 일련의 생화학적 반응과정에서 특정 물질이 과도하게 분비되거나 또는 결핍되게 분비될 때 정상적으로 반응을 잡아주는 역활을 하게 됩니다.
예를 들어서, 내인성 생체(리)활성 물질은, 효소(단백질이 주성분), 아미노산, 저분자 펩타이드류, 저분자 핵산류, 올리고당, 단당류/이당류, 비타민류, 무기질(무기염류나 미네랄), , 조(보)효소(NADH, FADH2 등), ATP/ADP/AMP, 등등...이 있습니다.
외인성 생체(리)활성 물질로는, 건강보조제로 관심을 모으고 있는 다양한 항산화제(플라보이드류), 사람의 몸안에서 생성되지 않아서 외부에서 음식으로 섭취해야 되는 필수 아미노산류 등이 여기에 해당됩니다.
상기 2010년 기출문제 중에 " 우리가 섭취하는 음식에 들어있는 활성물질을 검출하는 실험"에서의 물질은 인체로 봤을 때 외인성 생리활성물질이라고 보시면 됩니다. 따라서 이 처럼 음식물에 들어 있는 생체물질의 정량실험과 원래 생명체가 만들어 내어 체내에 존재하는 물질의 정량실험은 물질들의 분리법 자체가 다르기 때문에 실험 디자인이 다르게 적용되어야 하겠죠..
일반 중학생들에게는 어려운 주제임이 분명해 보입니다... -
답변
이경인님의 답변
2014-07-02- 1
용어의 정확한 의미는 차이가 있으나 중학생 수준에서는 거의 동일한 의미로 사용된 것으로 보여집니다.
그래서 관련된 실험에서 대부분 자외선/가시광선 분광광도계를 이용한 정량분석이나 단순한 발색반응을 이용한 정성분석의 개념을 활용하는 경우가 많습니다.
식물이나 동물 등의 시료에서 대상 성분(물질)에 따른 적당한 추출을 실시한 후 실험을 진행하게 되며, 아미노산을 포함한 단백질, 단당류를 포함하는 탄수화물, polyphenol이나 flavonoid류 분석 등이 가능합니다.
vitamin류나 mineral인 경우도 있고, 핵산 같은 성분도 대상이 되지만, 실험과정 상 고가의 분석장비가 사용되는 것은 최대한 배제하는 것으로 알고 있습니다.
실제로 사용하기는 하지만 보통 저렇게 두루뭉실하게 표현하지는 않습니다.
엄연히 무기물, 비타민은 다른물질이기 때문이지요.