2015-02-09
org.kosen.entty.User@6fb107bf
김종근(monjjong)
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capsaicin 합성방법을 알고싶습니다.
오리지널 process와 최근 합성방법 개선등을 코멘트해주시면 감사드리며 보유한 patent는 0085652 이고 캡사이신 구조를 아시는 유기합성전문가나 경험자분들은 조언을 부탁드립니다.
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- 유기합성
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각 분야 한인연구자와 현업 전문가분들의 답변을 기다립니다.
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답변 1
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답변
심용호님의 답변
2015-02-28- 1
위와 같은 물질은 복잡하지 않기 때문에 잘 알려져 있습니다.
다만, 대량합성과정이나 원료가격 등을 잘 따져서 어떤것이 경제성이 있는 합성방법인지를 확인하실 필요는 있다고 봅니다.
http://en.wikipedia.org/wiki/Capsaicin
http://www.google.com/patents/EP1615880A2?cl=en