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농림수산

우유과학&미생물실험실

1. 한국형 자연치즈 개발연구(유용천연물 첨가, 전통약용주 이용) 2. 기능성 유제품 개발 연구 3. 목장형 유가공 교육 연구 4. 소규모 유가공장을 통한 체험학습 목장 운영기법 연구

국가

대한민국

소속기관

순천대학교 (학교)

연락처

책임자

배인휴 cheskor@paran.com