1. 인류의 건강과 삶의 질 향상을 위한 「나노식품」의 이론과 실제를 기초로 현재까지 발전해 온 식품산업과 식 문화를 보다 진보적이고 미래 지향적인 시점에서 평가하는 학술연구 등에 관한 사업을 전개하고 국제적으로 진흥 보급 하는 것을 목적으로 함.
2. 나노식품(Nanofood)은 가까운 미래에 각종 질병과 기아, 환경오염 등으로부터 올 수 있는 모든 문제점과 생명연장의 꿈을 동시에 실현할 수 있는 핵심기술이 될 것임.
3. 나노기술은 원자단위에서 물질을 완벽히 제어하므로 이를 통해 천지를 창조할 수도 분해할 수도 있음.
4. 나노식품은 인류의 질병, 기아, 환경오염 등의 문제점과 생명연장의 꿈을 동시에 실현함
5. 나노식품은 전통적인 식품과학이 간과해 온 양자역학 분야의 새로운 접근방식으로 식품소재를 나노단위에서 분석/응용하여 시스템을 구축하고 고안하여 만든 새로운 차원의 식품임.
2. 나노식품(Nanofood)은 가까운 미래에 각종 질병과 기아, 환경오염 등으로부터 올 수 있는 모든 문제점과 생명연장의 꿈을 동시에 실현할 수 있는 핵심기술이 될 것임.
3. 나노기술은 원자단위에서 물질을 완벽히 제어하므로 이를 통해 천지를 창조할 수도 분해할 수도 있음.
4. 나노식품은 인류의 질병, 기아, 환경오염 등의 문제점과 생명연장의 꿈을 동시에 실현함
5. 나노식품은 전통적인 식품과학이 간과해 온 양자역학 분야의 새로운 접근방식으로 식품소재를 나노단위에서 분석/응용하여 시스템을 구축하고 고안하여 만든 새로운 차원의 식품임.
