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농림수산

식품위생안전성연구실

중앙대 식품공학부는 국내 최대 식품안전분야 교수진을 보유하고 있어 각 연구실에서는 특화된 분야의 식품안전연구를 수행하고 있습니다. 특히 본 연구실에서는 식중독 바이러스 와 신종 병원체의 검출, 특성분석, 제어법 개발에 특화된 연구실 입니다. 식중독 바이러스 연구에 관심이 있는 연구자들께서는 언제든 연락주세요.

국가

대한민국

소속기관

중앙대학교 (학교)

연락처

031-670-4589 http://www.cau.ac.kr

책임자

최창순 cchoi@cau.ac.kr