2015-07-15
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최창순(foodsafety1)
중앙대 식품공학부는 국내 최대 식품안전분야 교수진을 보유하고 있어 각 연구실에서는 특화된 분야의 식품안전연구를 수행하고 있습니다. 특히 본 연구실에서는 식중독 바이러스 와 신종 병원체의 검출, 특성분석, 제어법 개발에 특화된 연구실 입니다.
식중독 바이러스 연구에 관심이 있는 연구자들께서는 언제든 연락주세요.
