곰팡이는 유기물의 순환작용에서 중추적인 역할을 수행하는 1차 분해자들이며 동식물의 질병을 일으키는 주요 병원미생물이자 페니실린, 항암제, 알콜 등을 생산하여 인간의 삶에 깊숙히 관여하는 진핵미생물들이다. 곰팡이분자유전학연구실은 특히 자실체를 만드는 담자균류와 일부 자낭균류의 실용적 활용을 위한 mating 관련 유전자 및 mating 과정 등의 분자유전학적 연구, 환경 stress 에 대응하는 담자균류의 transcriptome 변화 연구, 곰팡이 유래 laccase 나 peroxidase 등 산화효소 및 이를 이용한 bioremediation 연구 등 곰팡이의 경제적 가치를 높이기 위한 기반 연구를 수행하고 있다. 또한 최근에는 전통발효식품에 존재하는 당화 곰팡이와 알콜발효능이 높은 효모균들의 생리학적, 생화학적 분석을 진행하고 있으며 이를 통하여 전통발효공정의 과학화를 시도하고 있다.
곰팡이분자유전학 및 유전체학 mushroom molecular genetics and genomics
- Lentinula edodes mating type 결정 유전자의 분석, mating behavior 연구
- Lab evolution을 통한 L. edodes 품종 개발
- L. edodes molecular genetic marker 연구
- Pycnoporus coccineus transcriptomics
- Pleurotus ostreatus transcriptomics
- 전통양조식품 발효 곰팡이의 개량
곰팡이자원을 이용한 생물학적 환경복원 bioremediation by fungi and fungal enzymes
- laccase, peroxidase 등 곰팡이효소의 분리정제 및 생화학적 특징연구
- 곰팡이 효소를 이용한 환경오염물질의 bioremediation
- 곰팡이 균사를 이용한 오염토양의 정화
효모유전학 yeast genetics
- 분자유전학적 방법을 이용한 비천연아미노산의 in vivo incorporation 을 통한 효모 분자 세포생물학연구 모델 시스템 개발
- 효모모델을 이용한 버섯 mating system 규명
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