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농림수산

식품미생물학연구실

본 연구실에서는 생유기합성(Bio-Organic Synthesis)
생물공학(Bioprocess),향 및 향료물질의 생물전환법
천연향 및 향료물질의 새로운 합성법,생촉매와 대사통제에
의한 발효과정개발,미생물,효모,곰팡이의 다양한 배양액을
이용하여 Whole Cell발효과정개발등의 연구를 수행합니다

국가

대한민국

소속기관

세종대학교 (학교)

연락처

책임자

김용휘

소속회원 0