2006-10-10
org.kosen.entty.User@1bed7f41
김현미(sinbi1450)
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문헌을 읽다가 미생물 배양시 cheesecloth두층 깐다음 배양을 하는것을 보았습니다.
아마도 발효말기에 미생물을 제거하기 위한 방법인듯 한데 cheesecloth에 대해 아시는분 답변좀 부탁드립니다. 사전적 의미는 무명직물이라 되어있습니다만, 과학상사에서 구할수 있는것인지 등등 간단하게라도 답변 해주시면 감사하겠습니다.
- cheesecloth
- fermentation
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각 분야 한인연구자와 현업 전문가분들의 답변을 기다립니다.
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답변 2
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답변
김성우님의 답변
2006-10-10- 0
>문헌을 읽다가 미생물 배양시 cheesecloth두층 깐다음 배양을 하는것을 보았습니다. >아마도 발효말기에 미생물을 제거하기 위한 방법인듯 한데 cheesecloth에 대해 아시는분 답변좀 부탁드립니다. 사전적 의미는 무명직물이라 되어있습니다만, 과학상사에서 구할수 있는것인지 등등 간단하게라도 답변 해주시면 감사하겠습니다. cheesecloth는 붕대입니다. 미생물배양액으로부터 균체를 제거하고자 할때 사용하기도 합니다. -
답변
김현미님의 답변
2006-10-11- 0
또 한가지 궁금한 것은 균을 제거한다하더라도 균사체같이 균의 크기가 큰것은 가능하다 하더라도 Yeast같은 균도 적용 가능한것인 가요? >문헌을 읽다가 미생물 배양시 cheesecloth두층 깐다음 배양을 하는것을 보았습니다. >아마도 발효말기에 미생물을 제거하기 위한 방법인듯 한데 cheesecloth에 대해 아시는분 답변좀 부탁드립니다. 사전적 의미는 무명직물이라 되어있습니다만, 과학상사에서 구할수 있는것인지 등등 간단하게라도 답변 해주시면 감사하겠습니다.