지식나눔

커피에서 chlorogenic acid 추출관련 질문입니다.

  • 커피
  • coffee
  • chlorogenic acid
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답변 1
  • 답변

    강광철님의 답변

     아래 참고문헌참고하세요.

    Anal. Chem., 1948, 20 (7), pp 620?624
    첨부자료는 사과에서의 추출자료에요.

    -------------------------------------질문-------------------------------------

     아래 참고문헌참고하세요.

    Anal. Chem., 1948, 20 (7), pp 620?624
    첨부자료는 사과에서의 추출자료에요.

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