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상황버섯 균사체 배양 문의

상황버섯 균사체 배양 중 문의 사항이 생겨 문의 드립니다. 현재 PDB 배지에 배양하고 있는데요, 배양일이 다른 균 주에 비하여 약 30일~45일 정도로 긴 것으로 생각됩니다. 아직 배양조건 확립중이라 확정된 것은 아니나, 타 자료를 토대로 추측한 것입니다. 1. 첫번째 문의 사항 이렇게 배양일이 긴 경우, 일반 플라스크에 액체배양할 때는 액체배지를 주기적으로 더 첨가하면서 배양하여야 하는지 궁금합니다. 2. 두번째 문의 사항 종균배양( seed culture )이 어떤 것을 말하는 것인가요? 일반적으로 사용하는 액체배양 혹은 계대배양을 말하는 것인지,,, 구분이 안 갑니다. * 상황버섯 균사체를 배양하는 부분에 어려움이 많습니다. 혹시 경험이 있으신 연구원 분들은 노하우 좀 알려주세요 !!!
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답변 1
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    김상우님의 답변

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    Q)상황버섯 균사체 배양 중 문의 사항이 생겨 문의 드립니다. 현재 PDB 배지에 배양하고 있는데요, 배양일이 다른 균 주에 비하여 약 30일~45일 정도로 긴 것으로 생각됩니다. 아직 배양조건 확립중이라 확정된 것은 아니나, 타 자료를 토대로 추측한 것입니다. 1. 첫번째 문의 사항 이렇게 배양일이 긴 경우, 일반 플라스크에 액체배양할 때는 액체배지를 주기적으로 더 첨가하면서 배양하여야 하는지 궁금합니다. 2. 두번째 문의 사항 종균배양( seed culture )이 어떤 것을 말하는 것인가요? 일반적으로 사용하는 액체배양 혹은 계대배양을 말하는 것인지,,, 구분이 안 갑니다. * 상황버섯 균사체를 배양하는 부분에 어려움이 많습니다. 혹시 경험이 있으신 연구원 분들은 노하우 좀 알려주세요 !!! A)최적화전의 상황버섯 균사체 배양은 대략 30 정도 또는 그 이상의 시간이 소요됩니다. 상황버섯 종류에 따라 배양시간도 각양각색이지만 빠른것은 일주일정도에 자라는것도 있습니다. 첫번째 질의에 대한 대답을 먼저 드리자면 배양방식에 Feed culture가 있긴하지만 일반 배양에 있어서는 첨가하면서 배양할 필요가 없습니다. 특히 상황버섯의 경우 성장속도가 굉장히 느리기 때문에 15일이 지난다하더라도 250ml 플라스크에 50ml 배양액으로 배양했을경우 기질이 여전히 많이 남아 있는것을 확인할수 있습니다. 두번째 질의에 대해 말씀드리면, 종균배양은 본 배양에 들어가기전 단계의 배양으로서 본 배양에서의 생산성을 높이기 위해서 그리고 재현성 있는 실험을 하기 위해서 합니다. 즉 액체 배양의 경우 50ml의 배양을 했을 경우 저희의 경우는 Glass beads 와 magnetic stirrer를 이용해서 균일하게 분쇄한후에 1ml을 채취하여 본배양에 사용하였습니다. 종균 배양에 따라 본배양에 접종하는량은 실험 조건에 따라 변경할 수 있습니다. 답변이 되셨기를 바라며 이상 더 알고 싶은 사항이 있으시면 언제든 연락 주십시요. 그럼 건승을 빌겠습니다.
    Q)상황버섯 균사체 배양 중 문의 사항이 생겨 문의 드립니다. 현재 PDB 배지에 배양하고 있는데요, 배양일이 다른 균 주에 비하여 약 30일~45일 정도로 긴 것으로 생각됩니다. 아직 배양조건 확립중이라 확정된 것은 아니나, 타 자료를 토대로 추측한 것입니다. 1. 첫번째 문의 사항 이렇게 배양일이 긴 경우, 일반 플라스크에 액체배양할 때는 액체배지를 주기적으로 더 첨가하면서 배양하여야 하는지 궁금합니다. 2. 두번째 문의 사항 종균배양( seed culture )이 어떤 것을 말하는 것인가요? 일반적으로 사용하는 액체배양 혹은 계대배양을 말하는 것인지,,, 구분이 안 갑니다. * 상황버섯 균사체를 배양하는 부분에 어려움이 많습니다. 혹시 경험이 있으신 연구원 분들은 노하우 좀 알려주세요 !!! A)최적화전의 상황버섯 균사체 배양은 대략 30 정도 또는 그 이상의 시간이 소요됩니다. 상황버섯 종류에 따라 배양시간도 각양각색이지만 빠른것은 일주일정도에 자라는것도 있습니다. 첫번째 질의에 대한 대답을 먼저 드리자면 배양방식에 Feed culture가 있긴하지만 일반 배양에 있어서는 첨가하면서 배양할 필요가 없습니다. 특히 상황버섯의 경우 성장속도가 굉장히 느리기 때문에 15일이 지난다하더라도 250ml 플라스크에 50ml 배양액으로 배양했을경우 기질이 여전히 많이 남아 있는것을 확인할수 있습니다. 두번째 질의에 대해 말씀드리면, 종균배양은 본 배양에 들어가기전 단계의 배양으로서 본 배양에서의 생산성을 높이기 위해서 그리고 재현성 있는 실험을 하기 위해서 합니다. 즉 액체 배양의 경우 50ml의 배양을 했을 경우 저희의 경우는 Glass beads 와 magnetic stirrer를 이용해서 균일하게 분쇄한후에 1ml을 채취하여 본배양에 사용하였습니다. 종균 배양에 따라 본배양에 접종하는량은 실험 조건에 따라 변경할 수 있습니다. 답변이 되셨기를 바라며 이상 더 알고 싶은 사항이 있으시면 언제든 연락 주십시요. 그럼 건승을 빌겠습니다.

    답변 감사합니다. ^^, 문의 사항 관련해서 또 연락 드릴께요 ^^,