동향

A plant-based diet for the prevention and treatment of type 2 diabetes.

행사&학회소개
1. Introduction
2. Plant-based diets for the prevention of type 2 diabetes
3. Plant-based diets for the treatment of type 2 diabetes
4. Reduction of diabetes-related complications
5. Current guidelines and macronutrients
6. Mechanisms of plant-based diets in treating insulin resistance
7. Implementation in clinical practice
8. Conclusions
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당뇨는 전세계적으로 증가하고 있으며, 특히 노인인구에서 증가하고 있다. 식물성 음식섭취는 2형 당뇨의 예방과 관리에 효과적인 방법이다. 임상 연구결과에 따르면 2형 당뇨의 치료에 식물성 음식이 효과적이며, 특히 당뇨성 혈관 합병증을 감소시켰다. 이 리뷰에서는 탄수화물, 지방, 단백질의 원료에 따른 당뇨예방 효과와 이와 관련된 예방 메카니즘에 관하여 기술하였다. 본 리뷰는 채식주의가 당뇨를 예방하고 관리하는 메카니즘에 대해 포괄적인 이해를 제공할 것이다.